傳統(tǒng)上,大批量行業(yè)如汽車、家用電器、電子產(chǎn)品更依賴采購,因為產(chǎn)品的更大增值部分來自供應(yīng)商。采購在這些行業(yè)的地位更高,也相對更完善。在美國,大批量行業(yè)也是最早受到全球競爭的威脅,例如八十年代以來,日本的汽車和家電全面進(jìn)軍美國,美國在與日本的競爭中一敗涂地。不過生于憂患,全球競爭促進(jìn)了這些行業(yè)不斷改進(jìn),整體提升了產(chǎn)業(yè)水平,采購作為一個職能也是。
小批量行業(yè),例如飛機(jī)制造、半導(dǎo)體設(shè)備、大型通訊、大型醫(yī)療、大型發(fā)電、化工設(shè)備等,向來以技術(shù)為主導(dǎo)。再加上采購種類眾多,每件的采購量不過一年幾十幾百件,甚至只有幾件,這些行業(yè)的采購復(fù)雜度很高,采購流程、系統(tǒng)不完善,采購效率低,采購地位不高。這些行業(yè)要么是由政府保護(hù),要么進(jìn)入門檻很高,全球競爭有限,客觀上為死于安樂提供了條件。但是,一旦大環(huán)境變了,這些行業(yè)就面臨滅頂之災(zāi)。
這些行業(yè)在中國看來很不起眼,但在美國卻是舉足輕重:空運是美國中長途旅行的主要方式,就如鐵路運輸在中國;政府是美國最大的買主,而國防開支又是政府預(yù)算的重頭戲;大型設(shè)備制造行業(yè),例如半導(dǎo)體、醫(yī)療、通訊、化工、發(fā)電等是美國制造業(yè)的龍頭,每個都是一年幾百億、成千億美金的市場,近年來也受到全球競爭的有力挑戰(zhàn)。直到2013年,美國一直都是世界上的第一制造大國,靠的就是這些小批量行業(yè)。
挑戰(zhàn)就是機(jī)遇,壓力就是動力。為了生存,這些小批量行業(yè)系統(tǒng)地借鑒汽車、家電等行業(yè)的成熟經(jīng)驗,推動精益生產(chǎn),優(yōu)化供應(yīng)鏈,整合供應(yīng)商,加強(qiáng)對供應(yīng)商的管理,全面提高質(zhì)量、成本、交期、服務(wù)、新產(chǎn)品開發(fā)等各方面的績效。
在上世紀(jì)九十年代后期,小批量行業(yè)就開始在美國《采購》雜志的金牌榜上嶄露頭角,包括1997年的聯(lián)合信號(后并入霍尼韋爾)、2003年的塞斯納(生產(chǎn)小型飛機(jī),航空和工業(yè)產(chǎn)品巨擘德士隆的一部分)、2005年的羅克韋爾柯林斯(生產(chǎn)通訊與航空電子系統(tǒng))、2006年的聯(lián)合技術(shù)(生產(chǎn)飛機(jī)引擎、直升飛機(jī)和多種工業(yè)產(chǎn)品等)。這些都是采購與供應(yīng)管理幾十年來發(fā)展的必然結(jié)果,也是這些行業(yè)能夠應(yīng)對全球競爭、維持美國的領(lǐng)先地位所必需的。
最近二三十年來,小批量行業(yè)越發(fā)全球化。有些行業(yè),比如半導(dǎo)體制造設(shè)備,主要業(yè)務(wù)來自亞太地區(qū)。比如2018年,半導(dǎo)體設(shè)備行業(yè)預(yù)計總銷售627億美金,其中美歐日加起來,連30%的份額都不到,其余都來自亞太地區(qū)[1]。商用飛機(jī)也類似。就波音來說,預(yù)計40%的業(yè)務(wù)將來自亞洲。亞太地區(qū)向來以成本控制著稱,要不怎么全球的電子產(chǎn)品價格能一天比一天低。為對付年復(fù)一年的降價要求,這些行業(yè)就不得不向低成本地區(qū)采購,但隨之而來的質(zhì)量差、交期長等問題也不小,需要更強(qiáng)的采購職能來對付。
相應(yīng)地,集中采購、供應(yīng)商整合、全球采購等研究重點,也從原來的大批量行業(yè)轉(zhuǎn)向小批量行業(yè)。在小批量行業(yè),生產(chǎn)、采購等長期以來以分散經(jīng)營為主,供應(yīng)商數(shù)量眾多,采購金額分散,都是導(dǎo)致該行業(yè)低效的因素。隨著企業(yè)的整體能力提升,集中采購和供應(yīng)商整合就成為小批量行業(yè)的主旋律。
回顧采購和供應(yīng)鏈在北美的發(fā)展,我們可以看出最佳實踐傳播的三個基本規(guī)律。
第一, 從生產(chǎn)制造行業(yè)傳入非生產(chǎn)制造領(lǐng)域。比如麥當(dāng)勞賣漢堡,用的是流水線,但流水線的概念最早是由福特汽車發(fā)明的。
第二, 從大批量制造行業(yè)傳入小批量制造行業(yè)。比如飛機(jī)制造業(yè)在改進(jìn)采購與供應(yīng)鏈時,有很多人就是從汽車行業(yè)挖過去的。
第三,從傳統(tǒng)的制造業(yè)傳入非傳統(tǒng)的制造業(yè),比如醫(yī)藥,化工,石油,還有這幾年的新能源。傳統(tǒng)行業(yè)以離散制造為主,非傳統(tǒng)就有很多流程型行業(yè)。
從我自身的經(jīng)驗角度出發(fā),大批量行業(yè)的采購,更多的是人依靠公司。這類公司往往規(guī)模巨大, 流程完善,一個人在里面起的作用主要是推動公司按照既定的游戲規(guī)則前進(jìn),很少有人能在這類公司發(fā)起革命性的變化。當(dāng)然這也有例外情況,比如一些大型公司在關(guān)鍵的變革階段,也有外來騎士對它進(jìn)行翻天覆地的變革,推進(jìn)公司演變的,這畢竟只是少數(shù)。小批量的公司,往往是公司依靠人。它需要有經(jīng)驗,有能力的人去幫助它完善流程,去改變以前一些沒有競爭力的做法,去幫助公司改善成本結(jié)構(gòu),提高市場競爭力。這類公司對采購的要求其實更苛刻,因為它實在很難給你一個過渡期、實習(xí)期,要的是你很快能出效益。但這類公司往往更鍛煉人。別人干不好的活你去了能干好,搞不好的供應(yīng)商關(guān)系你能改善甚至提高,這往往比在大批量公司能更快的體現(xiàn)你的價值,也能讓你的表現(xiàn)更快地進(jìn)入決策層的視線。